Snellenberg Bedrijfscatering

Buffet


Alle buffetten worden geleverd met borden, bestek en servetten. Wij maken het u makkelijk en zorgen voor de afwas van de geleverde schalen, borden en bestek.

Download het buffetten overzicht in PDF bestand.
Druk- en zetfouten voorbehouden.

Buffet 1

Dit buffet bestaat uit:

  • huzarensalade
  • zalmsalade
  • aardappelsalade
  • visschotel met haring, makreel, garnalen en gerookte forel
  • rundercarpaccio
  • warme beenham met honingmosterdsaus
  • varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus
  • gegratineerde aardappeltjes
  • gehaktballetjes in pittige saus
  • rauwkost
  • stokbrood en kruidenboter

De prijs voor dit buffet bedraagt € 19,50 p.p.


Buffet 2

Dit buffet bestaat uit:

  • rundvleessalade
  • waldorfsalade
  • zalmsalade
  • rauwe ham met meloen
  • gerookte zalm
  • gehaktballetjes in satesaus
  • warme rollade met stroganoffsaus
  • kipfilet in zoetzure saus
  • gebakken krielaardappeltjes
  • rijst
  • rauwkostsalade
  • stokbrood en kruidenboter

De prijs voor dit buffet bedraagt € 21,00 p.p.


Buffet 3

Dit buffet bestaat uit:

  • huzarensalade
  • kipkerriesalade
  • verschillende koude vleeswaren
  • kleine schnitzeltjes
  • kipsate met saus
  • tilapiafilet met witte wijnsaus
  • shoarmareepjes met pittabroodjes
  • diverse sauzen
  • jacket wedges
  • rijst
  • stokbrood met kruidenboter

De prijs voor dit buffet bedraagt € 22,50 p.p.


Buffet 4

Dit buffet bestaat uit:

  • griekse salade
  • waldorfsalade
  • pastasalade
  • rundercarpaccio
  • schotel met gerookte zalm, forel, paling, haring en rivierkreeftjes
  • schotel met diverse luxe vleeswaren
  • ossehaaspuntjes met stroganoffsaus
  • varkenshaasmedaillons in champignonroomsaus
  • beenham met honingmosterdsaus
  • gepocheerde zalm en gepocheerde tilapiafilet in wittewijnsaus
  • rauwkostsalade
  • stokbrood met kruidenboter
  • tappenade

De prijs voor dit buffet bedraagt € 25,00 p.p.